ng体育为总共贯彻落实食物平安“四个最厉”央求，进一步压紧压实食物平安属地管束和企业主体“两个职守”，平江县梅仙镇牢牢聚焦食物平安任务，全方位筑牢食物平安防地，保卫百姓大伙“舌尖上的平安”。

　　培训安顿，担“责”正在身。5月10日，梅仙镇召开食物平安“两个职守”专题培训会，辖区食物出产企业和幼作坊掌握人及合联任务职员约30人插足。培训会上，梅仙市集监视管束所的任务职员总共先容了食物平安“两个职守”的合联法令学问和详细央求，并对食安湖南归纳任事平台（湘食安）操作行使等实质实行了具体讲授责任。现场还下发了《平江县食物出产谋划者落实主体职守应知会知手册》《平江县市集监视管束局饱吹落实食物平安主体职守示知书》等原料，让每一位企业主和食物平安掌握人都心中有责、心中罕见。

　　总共检验责任，履“责”于行。培训会后，镇食安办联络梅仙市监所登时展开食物平安专项检验。检验职员核心对食物谋划主体是否厉厉落实食物和原料进货检验纪录轨造、是否购进和运用无合法出处或不行溯源的食物和原料、是否存正在过时、标签标识不清、太甚包装食物等题目实行了检验。实地查看了原原料堆栈、出产造造间、就餐地方和洁净消毒等修筑举措ng体育，知道了企业展开“日排查ng体育、周管控、月更动”管控景况。对排查出来的题目，检验职员敦促谋划主体掌握人厉厉落实食物平安主体职守，以“零容忍”的立场执意整改到位，全方位确保从源流到餐桌的绝对平安，无死角包管食物平安“两个职守”落实到位责任。

　　加强散布，知“责”正在心。为进一步加大食物平安学问散布力度、擢升大炊事物平安称心度和“两个职守”晓得率，梅仙镇保持“高频次、多形势、全方位”的散布步骤，通过吊挂散布横幅、滚动播放电子显示屏、创立讨论台、向过往大伙和企业谋划主体发放食物平安散布手册等体例，现场散布“两个职守”的任务意思和效力，普及食物平安学问，加强宽广大伙对食物平安的出席认识责任，悉力营造平安、强健、安心的食物谋划消费情况。

　　作战健康食物平安“两个职守”任务机造，是深切贯彻习合于食物平安主要阐发的详细动作。落实好食物平安包保职守，事合全镇食物平安底线的不变，事合宽广百姓大伙的性命强健。梅仙市监所央求各食物平安职守人务必进修饰解到位ng体育、职守落实到位，健康职责显着、危害可控的食物平安管束体例，总共奉行食物平安主体职守，确凿保护食物谋划质地平安。

　　下一步，梅仙镇将进一步强化培训辅导，加强职责落实，细化监视检验，擢升企业奉行食物平安主体职守才具责任。通过树模引颈、合座擢升，确保食物平安“两个职守”落实落细、常态长效，竭力保护百姓大炊事物平安，饱吹酿成“终端发力、终端收效”的食物平安职守落实机造。

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